בעסקים רבים, שפע הבקבוקים המרכיבים את הבר המפואר יושבים מיותמים ומעלים אבק, ומלבד ברמן צעיר ורענן שסיים לאחרונה קורס ברמנים, אף עובד לא יודע להגות את האותיות הגאליות על בקבוק הוויסקי היוקרתי, או מה זה בעצם ג'ין.
סדנת אלכוהול מספקת לצוות העובדים ידע פרקטי אשר מהווה בסיס עשיר למכירה, אבל מעבר לכך, מעניק לעסק בסיס לחוויית שירות ייחודית, בעלת ערך מוסף ללקוח.
בהדרכה נעניק לעובדים ידע ממוקד ואיכותי על מגוון המותגים ומשפחות האלכוהול הקיימות בעסק שלכם:
- חומרי הגלם
- ארץ מקור ומסורת
- אופן הכנה
- משפחות
- דרגות איכות
- מונחים מקצועיים
- פרזנטציה והגשה (כולל השאלות שיש לשאול את הלקוח בזמן ההזמנה)
שילוב מנצח
בצד השני של עולם האלכוהול נמצאים הקוקטיילים. מומלץ להשלים את הדרכת האלכוהול עם הדרכת הקוקטיילים החווייתית שלנו, השילוב שלהם יהפוך כל אחת מההדרכות לאפקטיבית וזכירה יותר.
